RistOro - Speisekarte

Antipasti Freddi - Kalte Vorspeisen

Gemischter Vorspeisenteller vom Buffet(G) Parmaschinken mit Melone Vom Rind mit Rucola, Parmesan & Olivenöl(G) Duett vom Lachs, Schwertfisch mit gebratenen Schrimps auf Rucola(B, D) Büffelmozzarella auf Rucola mit Tomaten und Pinienkernen(G, H) Kalbsfilet mit Thunfisch-Kapernsauce(C, D)

Minestre - Suppen

Gemüsesuppe(L) Tomatencremesuppe(G, L) Knoblauchcremesuppe(A, G) Fischsuppe mit Meeresfrüchten & Scampi(B, D, R) Weißbrot mit frischen Tomaten und Basilikum(A) Weißbrot mit Mozzarella und Parmaschinken(A) Weißbrot mit Thunfisch, Kapern und Sardellen(A, B, R)

Insalata - Salate

Gemischter Salat der Saison(H) Tomatensalat mit Zwiebeln(G) Rucolasalat mit Parmesan(G) Gemischter Salat mit Schafkäse und Oliven(G) Gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven(D) Gemischter Salat mit Hühnerstreifen Pizzastangerl(A) Fladenbrot mit Rosmarin(A)

Carne - Fleischgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Salat(A, C) Kalbsschnitzel gegrillt mit Trüffelöl, Schinken und Käse überbacken, dazu Reis(G) mit Gnocchi und Spinat(A) Kalbsleber in Rotweinsauce mit Polenta(A) Rindersteak auf Rucola-Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei(C) Pfeffersteak mit Gemüse und Bratkartoffeln(C) Schweinslungenbraten paniert mit Ei und Parmesan dazu Spaghetti Pomodoro(A, C, G) Schweinemedallions in Gorgonzolasauce mit Gnocchi(A, G) Schweinsfilet in Steinpilzsauce mit Rosmarinkartoffeln(G) Hühnerbrust mit Champignon-Oberssauce und Reis(G) Hühnerbrust vom Grill in Knoblauchsauce dazu Bratkartoffeln(G) Lammkotelett gegrillt mit Gemüse und Bratkartoffeln(G) Schweinslungenbraten, Cevapcici, Hühnerbrust und Bratkartoffeln(G)

Pasta - Teigwaren

Carbonara, Pomodoro, Bolognese oder Aglio e Olio(A, L) Spinat, Mozzarella, Knoblauch und frische Tomaten(A, G) Mit Meeresfrüchten(A, B, D, R) In Basilikumsauce mit Pinienkernen und Lachscarpaccio(A, D, G, H) Mit Venusmuscheln und frischen Tomaten(A) Mit Lachs und Spinat(A, C, D, G) Mit 3 Stück Scampi, Zucchini und Cherrytomaten(A, C, D, G) Mit Parmaschinken, Pilze und Oberssauce(A, C, G) Mit Shrimps und Gorgonzolasauce Nudeln mit vier verschiedenen Käsesorten(A, G) Nudeln mit Pfefferoni, Knoblauch und Tomatensauce(A) Nudeln mit Schafkäse, Pinienkernen, Parmesan, Rucola und getrockneten Tomaten(A, G) Nudeln mit Hühnerfleich, Broccoli, Obers und Knoblauch(A)

Al Forno - Aus dem Ofen

Hausgemachte Lasagne mit frischem Rindfleisch(A, C, G, L) Gefüllte Palatschinken mit Spinat, Schafkäse und Mozzarella überbacken(G) Mit Schinken und Oberssauce(G) Mit Fleischsauce, Champignons und mit Käse überbacken(G) Nudeln mit Hühnerfleisch, Steinpilzen und mit Käse überbacken(C)

Risotto - Reisgerichte

Risotto mit verschiedenen Pilzen, Rucola und Parmesan(G) Hühnerfleisch, Champignons, Erbsen, Parmesan und Radicio(G) Meeresfrüchtereis mit gegrillten Tintenfischen und Scampi(B) Büffelmozzarella, Cherry Tomaten, frischer Basilikum Schinken, Champignons, Ricota Gemüse, veganer Käse

Pizza

Alle Pizzen mit Tomatensauce und Käse

Oregano und Basilikum(A, G) Zwiebeln und Knoblauch(A, G) Champignons und Oregano(A, G) Sardellen und Oregano(A, D, G) Schinken und Oregano(A, G) Sauce aus faschiertem Rindfleisch(A, G, L) Salami, Knoblauch und Oregano(A, G) Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch und Oregano(A, D, G) Schinken, Ananas und Oregano(A, G) Salami, Zwiebeln, Oliven, Pfefferoni und Oregano(A, G) Schinken, Champignons, Artischocken und Oregano(A, G) Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Spiegelei und Oregano(A, C, G) frischer Spinat, Schafkäse und Oregano(A, G) Schafkäse, getrockneten Tomaten und Rucola(A, G) Vier verschiedene Käsesorten und Oregano(A, G) faschiertes Fleisch, Zucchini, Zwiebel und Oregano(A, G, L) Melanzani, Pfefferoni, Zucchini, Paprika, Schafkäse, Oliven, Zwiebel und Knoblauch(A, G) Shrimps, Scampi und Meeresfrüchte(A, B, D, G, R) Speck, Spinat, Spiegelei, Knoblauch, Pfefferoni, Oliven und Oregano(A, G) Schinken, Paprika, Salami, Pfefferoni, Tabasco, Zwiebel und Oregano(A, G) Hühnerfleisch, Paprika, Oliven, Mais und Oregano(A, G) Parmaschinken und Rucola(A, G) Mozzarella, Tomatenscheibe, Rucola und Parmesan(A, G) Shripms, Blattspinat und Gorgonzola(A, B, G) Schinken, Champignons, Artischocken, Knoblauch und Oregano(A, G) Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni und Oregano(A, G) Mozzarella, Shrimps, Kapern, Sardellen und Oliven(A, D, G)

Pesce - Fisch und Krustentiere

Tintenfische gegrillt mit Piri Piri, Knoblauch und gedämpftem Gemüse(G) Zander gegrillt mit Broccoli und Petersilienkartoffeln(A, D) Lachsfilet gegrillt mit Spinat und Petersilienkartoffeln(G) gegrillte Scampi & Tintenfische auf Rucola Salat(G) Seezungen Filet gegrillte mit Gratin-Kartoffeln-Broccoli(G) 7 Stück in Knoblauch Cognac Sauce mit Knoblauch-Brot(G) gegrillt Wolfsbarsch Filet mit Gemüsekartoffel(G) Zander, Scampi, Calamari, Lachs mit Beilage(G) 7 Stück Scampi paniert mit Salat und Sauce Tartar(A, B, D, R) Tintenfisch paniert mit Salat und Sauce Tartar(A, B, D, R) mit Petersilienkartoffeln(A, C, D, G)

Dolci - Dessert

Hausgemacht(C, G) Frischer Oberspudding mit Waldbeeren(G) mit Vanilleeis(A, C, G) Brandteigkrapfen mit weißer und dunkler Schokolade(A, C, G) Banane, Vanilleeis, Mandelsplittern, Schokoladensauce und Schlagobers(C, G) Kaffee, Vanilleeis und Schlagobers(A, G) Trüffeleis mit Espresso dazu(A, C, G) Eistorte(A, C, G)

Bevande Analcoliche - Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Zero, Coca-Cloa light Marille, Pfirsich, Johannisbeere, Erdbeee Jugendgetränk Jugendgetränk

Vini - Offene Weine

Vini in Bottiglia - Flaschenweine

Strohgelb mit leichten Grünreflexen, fruchtiger Duft, am Gaumen frisch, trocken und harmonisch mit angenehmer Säure Anregender Duft der an Akazienblüten erinnert, voll und trocken, einer der Besten aus dem Grave Friuli Grüngelb in der Farbe, frisch-fruchtig in der Nase. Am Gaumen reizvoll und delikat mit an Weißbrot erinnerndem fruchtigen Charakter Aus Tocai friulano, strohgelb, delikat und harmonisch bei angenehmem charakteristischem Duft, trocken Rubinrot. Mit dem sortentypischen Aroma erinnernd an Heidelbeeren und Pflaumen Der Geschmack ist voll, unheimlich weich und mit einem besonders fruchtigen Aroma Dunkles Rubinrot, Duft nach reifen Kirschen und Weichseln, aromareiche Fülle, elegante Struktur, dicht mit kräftigem Abgang Dunkles Rot, Aroma saftiger Kirschen, gutes Säurespiel und dezente Würze roter Früchte und Pfeffer. Idealer Begleiter zu Fleisch und Käse. Purpurrot mit intensiver Nase von Früchten, Gewürzen, etwas Kaffee und Aromen von Sauerkirschen, Holunder und dunkler Schokolade. Vielschichtig und lebendig auf der Zunge mit festem Tannin. Gut ausbalanciert endet er in ein langes Finale.

RistOro Pizzeria-Ristorante